回魂汤

第二章

2

爹突然要教我厨艺。

以前我求着要学，爹娘不同意，说这行当废人，到他们这一代就行了。

让我学了普通的女红，以后嫁个好人家。

现在改变了主意。

娘还是有些迟疑。

“要不还是算了吧，画儿还小，学不会......”

爹第二次拒绝了娘。

“不行！她既然是我们的女儿，也该学了。”

娘不说话了。

我倒是不反对，还挺愿意的。

以前厨房对我来说，是禁地。

小时候我往厨房跑，就被赶出来。

“厨房有刀有火，有危险。”

当时爹娘是这么说的。

如今我大了。

择菜，清洗，烧火，炒菜。

大概我继承了家里世代为厨的天赋，第一次下厨也算做得有模有样。

我等着爹夸我。

爹只尝了一口，整盘菜都倒了。

“味同嚼蜡。”

我不服气。

爹亲自下厨，炒了一盘一样的菜。

确实滋味更好。

“同样的菜，我的更美味，你觉得是为什么？”

爹留下问题，让我好好想想。

我在厨房呆到晚上，尝试了几次，依然不得甚解。

是火候，时间，还是调味？

月光从小窗户照进来，落到炖煮的小风炉上。

那是我爹的汤头，煮面煮汤，添加上一勺，就滋味十足。

我娘也常喝这个汤。

但我没有喝过。

爹娘说这个汤太滋补，小孩子不能喝。

这还是我第一次接触到这个小风炉。

小风炉其实也不小，架着上面的大锅，丝丝缕缕的热气从未断过。

好奇心迫使我走进，看一看这人人都想一探究竟的秘方。

掀开锅盖时，大量热气扑面而来，我不禁闭上眼后退。

耳边遥遥传来一声叹息。

我一惊，以为是爹过来监督，回头看向门口，空无一人。

只有我一个人。

我松了口气，向锅里看去。

色泽浓郁的汤里，熬煮着几根骨头。

有猪棒骨，牛骨，还有鸡架。

我拿了长勺搅动，还捞出了几个鸡爪。

看上去平平无奇。

正当我对着锅百思不得其解，沸腾的汤汁猛然翻滚起来。

一堆碎骨被翻上来，撞击到锅壁。

我定睛看去，整个人如坠冰窖。

那不是我见过的任何一种动物的骨头。

它让我想起一个人。